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かぶら寿し 化粧箱・小 ピックアップ

かぶらとブリの麹漬 ─ かぶら寿し

かぶら寿し 化粧箱・小

11月中旬~1月:期間限定商品

かぶら寿しは、塩漬した輪切りのかぶらにブリの切り身をはさみ、麹(こうじ)をまぶしてじっくりと漬け込んだ金沢のお漬物です。シャキッとした歯ざわりのよい青かぶらと、脂の乗りきったブリの身が、麹のなかで甘くまろやかな味わいに漬け上がっています。かぶら寿しが3枚~5枚ほど入っています。

かぶら寿し 化粧箱・小

価格:

2,200円 (税込)

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■ 内容量 :正味500g
■ 販売期間:11月中旬~1月まで
■ 賞味期限:7日間(要冷蔵)

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在庫  40  個

大根寿し 化粧箱・小 ピックアップ

1,650円(税込)
まるまると太った大根に、身欠きニシンの切り身を添えてじっくりと漬け込まれた麹漬。肉質が柔らかく歯ざわりの良い大根は、地元石川県産。身欠きニシンは北海道付近で獲れる肉厚のものを厳選しています。かぶら寿しの姉妹品として、クセのない味が好まれています。

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